用途：用于微生物培養
檢驗原理：胰酪胨（酪蛋白胰酶水解物）、大豆木瓜蛋白酶水解物提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養基的凝固劑。
不同細菌在TSA表面接觸皿生長特征：
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金黃色葡萄球菌
有黃色色素
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大腸桿菌
無色透明大菌落
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傷寒沙門氏菌
無色大菌落
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枯草芽孢桿菌
白色不規則菌落
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銅綠假單胞菌
有綠色色素
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白色念珠菌
白色菌落
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黑曲霉
; 有黑色孢子
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TSA表面接觸皿7.5cm（2-25℃）（含中和劑）微生物靈敏度試驗:
接種以下質控菌株，放置30-35℃需氧培養18-24小時。
注：回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養基。
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